Global Certificate in Food Security & Safety
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Security & Safety is a comprehensive course that equips learners with critical skills to address food safety challenges on a global scale. With the increasing global population and climate change, ensuring food security has become more important than ever.
3٬021+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Food Security: Understanding global food security challenges, causes, and solutions. Analyzing food access, availability, and stability.
• Food Safety Fundamentals: Overview of food safety concepts, regulations, and best practices. Identifying common foodborne hazards and contaminants.
• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): Principles and implementation of HACCP systems. Monitoring, verification, and validation processes.
• Food Safety Modernization Act (FSMA): Compliance and implications of FSMA for food industries. Preventive controls and supply chain management.
• Good Manufacturing Practices (GMP): Importance and components of GMP in food production. Sanitation and hygiene standards.
• Food Microbiology and Sanitation: Microorganisms in food and their impact on safety and quality. Cleaning, sanitation, and sterilization techniques.
• Food Quality Assurance and Control: Quality management systems, statistical process control, and quality improvement tools.
• Crisis and Risk Management in Food Safety: Strategies for managing food safety crises, recall procedures, and risk assessment techniques.
• Food Traceability and Recall: Implementing traceability systems, recall plans, and regulatory compliance.
• Food Defense and Security: Understanding food defense concepts, threats, and vulnerabilities. Implementing security measures and incident response plans.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية